简介：踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡

简介：藝人同台鬥聲，比拼配音功力，呈獻《好聲好戲》！主持阮兆祥、賴慰玲請來洪永城、黃翠如、張振朗、馮盈盈等十二位星級藝員，分成三組比賽一眾參賽者會為自選片段即席配音，再與其他藝員搭檔聲演。由大會出題的創意片段，可會考起他們？藝人們還會接受導師龍天生、黃鳳英的專業培訓，提升配音技巧。汪明荃率領多名配音大師擔

简介：《香港原味道》來到第五輯，由黃庭鋒、孔德賢、林正峰、劉頌鵬、吳天佑五位陽光男孩以年輕人角度、全新的視覺及體驗，走訪香港的農田、魚排，探索香港農業、漁業發展的故事；也會到本地魚場、菜園、水耕菜工場、食品廠、醬油廠、食肆等，追味尋源，尋找來自香港的優質食材五位主持每集輪流化身「農耕男孩」，深入菜園、養豬

简介：當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇，意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發！兩位星級廚師盡出渾身解數，掀起連場爭霸鬥法！　　每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中包括著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時分享煮食心得嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏私，真正以

简介：新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，

简介：《男神厨房》每轮由三位艺人联同一位素人比拼厨艺，“餐厅管家”何广沛召集张敬轩、周柏豪等“男神”，为“Do姐”郑裕玲、王菀之与美女嘉宾呈献盛宴除了依照Do姐口味，用指定食材炮制美馔之外，参赛男神还因应不同的情境题，配合出炉滋味，各出奇招抢分。他们亦会同上培训班，学习下厨技巧。节目请来名厨即席示范，另会

简介：《勁歌金曲》自1981年啟播，逾四十年來一直致力提供平台讓歌手發表音樂作品隨後舉辦的《勁歌金曲頒獎典禮》，更是表揚及肯定一眾音樂人努力的成績表，在頒獎禮中獲獎，也被視為一份無比的榮譽。為跟觀眾一起重溫《勁歌》的輝煌歲月，節目召喚鄭丹瑞、蔡楓華、盧敏儀、樊亦敏、黃山怡等多代主持回到工作崗位，還會邀請譚

简介：本節目是個以「迎新小隊」作核心，紀錄他們幫助街坊鄰里的真人騷節目「炮竹一聲除舊歲」、「年廿八洗邋遢」、「賣懶！賣懶！賣到年三十晚！」華人的傳統就是喜歡送舊迎新，將舊而有不好的事情趕走，希望透過「清潔、整理和斷捨離」等方法法，象徵著大家一同迎接美好的未來。每一集將會走到有不同「掃除」需求的嘉賓（市民）

简介：做義工幫人好偉大？錯哂！人類社會自古以來就係從互助建立！伸手助人係理所當然，受助者更不是社會的負累！反思義務工作的意義，讓藝人們參與義務工作的同時，反思自身立場將節目命名為「幫手預埋我」，正是確立一種理所當然的態度，聽到有人需要幫助，就爽快地應一句「幫手預埋我」。

简介：萬眾矚目的《萬千星輝頒獎典禮2023》，會於2024年1月14日(星期日)晚上隆重舉行這項電視界的年度盛事，今年移師澳門的大型度假園區，務求帶給觀眾更華麗的慶典舞台，呈現更高質的觀賞度！除了「最佳男、女主角」、「最佳劇集」等獎項之外，本屆典禮還增設「最具潛質新人」，以及四個「大灣區」獎項，加上由馬來